Rabu, 26 Agustus 2020

praktek penerapan SOP display

Assalamualaikum wr wb Bissmillahirrohmanirrohim Semoga Allah berkahi hari hari ibadah kita,niatkan belajar kita adalah ibadah dan ikhtiar kita mengharap ridho Allah swt Setelah kita memahamai SOP penataan produk dengan menganalisa penataan produk yang ada di Toko,maka kemudian kita dapat merencanakan penataan penataan produk yang ada. silahkan tiap siswa untuk browsing gambar di internet sebagai bentuk perencanaan yang dipilih untuk penataan produk yang ada dan kirimkan ke wa koordinator baru koordinator kirim ke ibu ya carilah masing masing 1 bh gambar penataan 1.Floor display 2.vertikal display 3.wall display 4.merchandise mix display 5.jumble display 6.cut cases display 7.impulse display 8.sampling display 9.showcase display 10.theme display jadi tiap siswa mengirimkan 10 gambar ya.... semoga kalian bisa lebih memahami penataan produk dan dapat merencanakannya dengan baik. selamat mengerjakan semoga Allah mudahkan aamiin

Rabu, 12 Agustus 2020

visual merchandising

 Assalamualaikum warahmatullahiwabarakatuh

Bissmilahirrohmanirrohim

Semoga Allah beri kemudahan dan keberkahan pada kita semua aamiin

Terimakasih kalian sudah mengerjakan tugas yang ibu berikan ,selanjutnya ibu akan menjelaskan bagian dari SOP Display berupa visual merchandising

6.2. Label harga, Price Card  dan Barcode

Perlengkapan-perlengkapan yang diperlukan dalam menyusun penataan produk /visual merchandising (VM) diantaranya adalah label harga,price card dan display.

 

Label harga adalah /addresscardadalah kertas kode harga yang ditempel pada setiap jenis barang.

 

Pricecard adalah kartu hargayang ditempel pada list rak yang ada di gondola

Gambar 16 contoh price card

 

Barcode merupakan label berisi garis-garis yang mempermudah untuk mengetahui harga pada mesin pembaca.

Masing-masing produk memiliki kode tertentu, dimana beberapa digit pertama dalam barcode menunjukkan nama perusahaan dan beberapa digid angka kode berikutnya menunjukkan identitas barang.

 

Ketentuan dalam label harga dan pricecard

1. tidak boleh rusak,jelas terbaca,tidak miringdan tidak kotor

2. harus sesuai dengan produk dan diletakkan tepat sesuai antara produk dengan fisik barang

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  PRICE  CARD

              1  Nama Produk

 

                                                                                                              

 

 


 

 

 

 

 

 

     Kode Plu Produk

                                                No Rak + Urutan saf ( selving )

 F ( facing/ pinggiran), q ( q t y / banyaknya ), O ( Order ), 3( tir / 

  barisan ), 6 ( daya pajang  6 buah ), 4 ( minimal order  4 )              

       Code  distributor produk itu dikeluarkan

 No barcode produk ; dibuat oleh pemerintah . No ini juga menunjukan asal negara produksi

 

 Tanggal dibuat price card

     Garis barcode ( untuk melihat harga PLU secara komputerisasi

                                                                          Kode Kelompok Produk

 

 

 

 

A.   JENIS – JENIS  PRICE CARD

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KEGUNAAN  PRICE CARD

Bagi konsumen untuk mengetahui  nama barang dan harganya bagi toko  :

*      Memudahkan Pegorderan

*      Memudahkan Penempatan / penataan produk

*      Memudahkan mengetahui stock barang dan sirkulasinya

*      Mengetahui asal produk

Struktur Label harga

1. Nama barang

2.Ukuran barang

3.Kode barang / barcode

4.Harga barang

5.Scanning

 

 

Tujuan label harga

Membantu customer untuk mengetahui informasi tentang barang

 

Manfaat  label harga

1.Meningkatkan image pelayanan yang baik

2.Mempermudah customer dalam harl informasi barang

3.Meningkatkan penjualan

4.Mempermudah pramuniaga dalam pengecekan barang

 

Struktur kode barang

1.Scanning                  5.Harga

2.Toko                         6.Artikel

3.SKU                         7.Rcv

4.Qty                           8.PO

 

Tujuan kode barang

Membantu karyawan dalam pendistribusian barang

 

Manfaat kode barang

1.Memperkecil kesalhan pengiriman dan pendistribusian barang

2.Menghindari kesalahan barang dalam pendistribusian

3.Mengetahui standard harga yang akan dijual ditoko

4.Mengetahui jumlah barang yang akan didistribusikan

Semoga kalian dapat memahami tentang visual merchandising

silahkan kerjakan soal lks halaman27-28 kirim wa ke ibu lewat koordinator kelas ya...

wasalamualaikum wrwb

Kamis, 06 Agustus 2020

sop 2

Dalam pertemuan kemarin kita sudah memahami apa yang di sebut SOP
 selanjutnya kita akan menerapkan SOP dalam penataan produk,tapi sebelum kita menerapkan SOP kita akan mengulang dulu macam produk yang pernah di pelajari di kelas xi

1. Kelompok barang berdasarkan kepuasan segera dan kesejahteraan
• Solutary product (barang yang bermanfaat)
Barang-barang yang mempunyai daya tarik sangat rendah, tetapi daya tarik sangat rendah, tetapi dapat memberikan manfaat yang sangat tinggi kepada konsumen dalam jangka panjang. Contohnya: deterjen dengan fosfat sangat rendah.

• Different product (barang yang kurang sempurna)
Barang-barang yang tidak mempunyai daya tarik tinggi tetapi tetap mempunyai daya tarik tinggi, tetapi tetap mempunyai manfaat konsumen.
• Pressing product (barang yang sifatnya menyenangkan)
Barang yang segera mmmemberikan kepuasan kepada pembeli, akan tetapi dapat berakibat buruk bagi para pemakai barang tersebut. Contohnya rokok, minuman keras, ganja, kokain dsb.
• Desirable product (barang yang sangat diperlukan)
Barang yag dapat memberikan kepuasan dengan segera dan dapat bermafaat bagi kehidupan manusia. Contoh makanan dan minuman yang bergizi

2. Kelompok barang menurut tujuan pemakain
a) Barang konsumsi (consumers goods)
Barang-brang yang dapat dibeli untuk dikomsumsi.
a. Convenience goods (barang kebutuhan sehari-hari)
§ Barang pokok, barang yang dibeli secara tetap, ex;beras, baju dll
§ Barang implusif, barang yang dibeli tanpa perencanaan, ex: permen, coklat, es
§ Barang darurat, barang yang dibeli atas dorongan atas kebutuhan, ex: payung dimusim hujan
b. Shopping goods (barang belanjaan)
Barang yang pembeliannya perlu dipertimbangkan, harga relative mahal, perbandingan mutu, dll
Ex: mobil, motor, peralatan rumah tangga, pakaian.
c. Specialty goods (barang khusus)
Barang dengan ciri khas yang dapat menarik konsumen dalam belanja. Ex: mobil mewah, perhiasan
d. Unsought goods (barang yang tidak dicari)
Barang yang tidak diketahui atau diketahui konsumen, namun secara normal tidak berpikir untuk membeli. Ex: asuransi jiwa, battu nisan, )
b) Barang industry (industrial goods)
Barang yang dibeli untuk diproses lagi atau untuk kepentingan industry
1. Bahan dan suku cadang
2. Bahan modal
3. Pembekalan dan pelayanan (supplies and services)
3.Barang-barang di supermarket
Dikelompokkan menjadi tiga macam yaitu barang supermarket, barang fresh, dan barang fashion.
a. Departemen food
• Milk and milk product (susu untuk bayi sampai dewasa)
• Biscuit (Sejenis wafer dan craker)
• Drinks (jenis minuman berenergi, obat, soda, jus)
• Canned food (makanan yang diawetkan dalam kaleng)
• Snack (makanan ringan)
• Seasoning (bumbu-bumbu)
• Local basic (Sembilan bahan pokok)
• Bakery (roti tawar, roti manis, dsb)
• Baking needs (jenis bahan untuk pembuat kue
• Candies dan chocolate (permen dan coklat)
• Noodles (mie dan jenisnya)
• Breakfast (untuk sarapan minum)
• Cooking oil (minyak goreng)
• Syrup (minuman sari buah)
• Dry good (makanan yang diawetkan dengan cara dikeringkan)
• Rokok

b. Departemen nonfood
• Hair care (aneka bahan untuk perawatan rambut)
• Body care (aneka bahan untuk perawatan tubuh)
• Skin care (aneka bahan untuk perawatan kulit)
• Mouth care (aneka bahan perawatan gigi)
• Cleaning aid (aneka bahan untuk pembersih dan pengharum lantai)
• Insect killer ( pembunuh serangga)
• Air freshness (aneka pengharum ruangan)
• Tissue and piper produk (aneka tissue dan kelengkapan wanita)
• Kosmetik tradisional
• Obat-obatan (yang tidak dimakan)

c. Depatemen house hold
• Electrical (perlengkapan listrik)
• Party wear (perlengkapan pesta)
• Seasonal goods (barang musiman)
• Luggage (tas dan koper)
• Hard ware (perlengkapan untuk bengkel)
• Souvenir (barang pajangan)
• Plastic ware (perlengkapan rumah tangga dan bahan plastic)
• Kichen ware (perlengkapan dapur)
• Melamine ware (peralatan yang terbuat dari melamin)
• Cleaning equipment (perlengkapan kebersihan)
• Glass ware (perlengkapan dari kaca atau beling)
• Catton goods (kain kartun)

d. Department toys
• Soft toys (mainan yang lembut untuk perempuan)
• Battered operated toys for boys (anrka permainan anak laki-laki)
• Games (permanan tradisional dan international)
• Education toys the other (mainan utuk penddikan)
e. Departemen stationary 

Semua peralatan tulis dan kantor

untuk tugas dituliskan dikolom comment  contoh masing masing 2 produk untuk . Kelompok barang berdasarkan kepuasan segera dan kesejahteraan ya... 

Minggu, 02 Agustus 2020

materi 1

AAssalamualaikum warahmatullahiwabarakatuh..

semangat pagi....

setelah kemarin kita mengetahui materi yang akan kita pelajari dalam satu tahun pembelajaran, maka kita akan mulai pembahasan materi tersebut ya....

untuk mengingatkan dibawah ini materi yang akan kita bahas

3.10.Menerapkan   SOP penataan produk produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket

4.10 Produk drink, food, fresh dan kosmetik di supermarket berdasarkan SOP perusahaan

untuk pemahaman awal,kita perlu memahami apa itu SOP

Apa itu SOP...


SOP (Standar operasional prosedur) 
 adalah sebuah rincian yang berisi instruksi tertulis tentang cara melakukan kegiatan bisnis rutin. 

SOP harus mudah dibaca dan berisikan penjelasan yang detail dari proses yang akan dijalankan

ingatlah tulisan Judith Martin berikut:

Freedom without rules doesn’t work. And communities do not work unless they are regulated by etiquette.
attinya  Kebebasan tanpa aturan tidak berfungsi. Dan masyarakat tidak bekerja kecuali jika mereka diatur oleh etika

ini dimaksudkan bahwa segala sesuatu itu akan sesuai dengan fungsinya bila kita menjalankan sesuai dengan aturan yang ada ,dan secara umum masyarakat itu akan tertata rapi oleh aturan yang disebut dengan etika.dan etika kita umat islam sudah tertuliskan dengan jelas dalam alquran dan hadist ya...

setelah kita mengetahui kepanjangan dan pengertian SOP kita menjadi paham bahwa Standar operasional prosedur yang ditulis berisi petunjuk langkah demi langkah yang menjelaskan cara melakukan aktivitas rutin. Karyawan harus menyelesaikannya dengan cara yang persis sama setiap kali sehingga bisnis dapat tetap konsisten.

Prosedur operasi standar membantu menjaga keselamatan dan efisiensi untuk departemen seperti

  • Produksi / operasi
  • Penjualan dan layanan pelanggan
  • Pelatihan karyawan
  • Hukum
  • Keuangan

Standar operasional prosedur dibuat tidak dengan kata-kata yang sulit dan pengertian yang samar.

 SOP harus singkat, mudah dimengerti dan berisi langkah-langkah tindakan yang mudah diikuti. Standar operasional prosedur yang baik harus secara jelas menguraikan langkah-langkah dan memberi tahu karyawan tentang masalah keselamatan.

Standar operasional prosedur yang dibuat harus menjadi dasar untuk melatih karyawan baru. Mereka juga harus diperbarui setiap tahun untuk memastikan mereka tetap relevan dengan kebutuhan organisasi saat ini

mengapa bisnis  memerlukan SOP :

SOP Menghemat Waktu dan Biaya

Ketika tugas yang sama diselesaikan dengan berbagai cara berbeda, tentunya akan membutuhkan waktu yang lebih lama untuk diselesaikan. Memiliki SOP yang tepat dapat mempersingkat proses sehingga karyawan dapat mencapai lebih banyak hasil dalam waktu lebih sedikit.

SOP Memberikan Konsistensi

Memiliki SOP yang yang benar dan diterapkan secara optimal memastikan bahwa proses bisnis diselesaikan dengan cara yang benar.

SOP Meningkatkan Komunikasi

SOP membuat pekerjaan karyawan Anda lebih mudah karena mereka tidak lagi harus menebak bagaimana mereka harus melakukan pekerjaan mereka. Dan mereka tidak perlu mencoba memutar otak mereka untuk mengingat apa yang Anda katakan kepada mereka ketika mereka pertama kali dipekerjakan.

SOP Memungkinkan Anda untuk Meminta Pertanggungjawaban Karyawan Anda

Bagaimana Anda bisa mengevaluasi karyawan Anda jika Anda tidak memiliki standar tertulis? Tanpa standar yang jelas, evaluasi karyawan menjadi masalah pendapat pribadi, yang hampir tidak adil bagi setiap karyawan Anda.

SOP Menciptakan Lingkungan Kerja yang Lebih Aman

Ketika karyawan melakukan tugas yang sama dengan cara yang sama sekali berbeda, hal ini tidak hanya tidak efisien bagi bisnis Anda namun juga merupakan sesuatu yang bisa saja sangat berbahaya. Standar operasional prosedur memastikan bahwa karyawan menjalankan fungsi pekerjaan mereka dengan aman dan konsisten.

 standar operasional prosedur yang diciptakan dengan benar  dan dapat diikuti karyawan dengan jelas akan  membuat bisnis lebih fleksibel.

 Materi hari ini ibu cukupkan ya, tolong pahami, ....

ibu sarankan belajarnya mulai nyicil dengan menghapalkan ya agar nanti ketika ulangan akan mendapatkan nilai maksimal karena sudah melai belajar sedikit demi sedikit.Ibu sangat menghargai semangat belajar kalian....

Agar lebih memahami dan menambah wawasan silahkan ibu beri tugas untuk mencari definisi SOP dari para ahli minimal oleh 2 ahli yang mencetuskan tentang SOP.silahkan tulis di kolom comment ya....



materi 4.1

 Untuk pertemuan ini silahkan kalian meringkas di buku tulis materi ibu semester dua ya buat persiapan belajar mid semester genap kirim foto...